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于是宜嫔就吩咐他们做的分量小一点,这样也不至于吃前边上的就吃饱了,后边的菜会吃不下。
几个御厨都使出了浑身解数,做的菜也没一个相同。
毕竟一样的菜式就会被比较,谁做得难吃谁尴尬。
御厨做的菜当然不会难吃到哪里去,只是主子的口味各有不同,也有偏爱。
其中一人得了头筹,另外的落选了,不知情的就会说后头的做菜手艺不如前面的御厨,那人在御膳房还能呆下去吗?
话传到别的主子耳中,那人在御膳房是彻底混不下去的。
于是几人不管怎么说,到底没必要为了争着到翊坤宫的小厨房,就把自己的前程都毁了。
索性他们私下对了对彼此要做的菜式,没有一样这才分开来做菜。
宜嫔每道菜尝了一口就放下筷子,郭珍珠跟着吃了一点,只觉得御厨的手艺大差不差。
哪怕做的菜式不一样,吃着味道却没什么特别不同的地方。
不过也是,在御膳房这里能呆长久的御厨,那都是极为稳妥之人。
现代的厨师都需要不断创新,不然让客人吃腻了,回头客只会越来越少。
在宫里当差却不一样,御膳房不创新也不是他们不想,而是不敢。
要弄了什么新菜式,却不留神创到了宫里的贵人,别说脖子上的脑袋,可能连九族都要赔进去。
为了小命着想,御厨们基本上都按照祖传的菜谱,一代代传下来,味道不说完全复刻,反正就没太大不同。
菜式没什么新意,却是完全符合宫里的规矩,让人挑不出丁点毛病来。
缺点就是千篇一律还无趣,闻着味道不敢太重,吃着更是寡淡。
偏偏宜嫔怀孕后,口味明显更喜欢味道重一点的,吃着就感觉没什么意思。
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