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“娘,我晓得,您啊,就安心等着吃吧。”顾元良心里还挺有把握,毕竟他做的蒸酥肉不算差,算是店里的热菜,送着娘出了灶屋,他笑嘻嘻的对着众人说:“嫂嫂们,我多炸了些,一会儿大家伙儿都尝尝。”
“六弟怎么没把媳妇孩子带回来?”朱凤喜开口问着:“上回也没见回来,好些日子没见,怪想她的。”
张婉桃笑着说了句:“金秋还以为明月今儿会回来呢。”
“没呢。店里不开门,难得休息,他们娘仨回了柳家。”顾元良伸手往锅里去,搁热油上方试了试,觉得温油差不多倒了腌了肉,哆嗦着放,不容易结成块:“嫂嫂们也歇歇,今儿我来掌勺。”又对着不远处的刘娇杏笑了笑:“大嫂把阳德借我烧火呗,这小子烧火真不错。”
“行啊,我去把他喊过来。”刘娇杏二话没说就往外头去。
很快顾阳德来了,在灶屋忙活的女眷也各回了各屋忙别的琐碎。
蒸小酥肉做好,顾元良端着大步往正屋去:“娘。蒸酥肉来了,你先尝尝,是不是这么个味儿,不对,我继续改。”他将碗放到了桌上,轻轻的推到了母亲跟前:“有点烫,娘你慢些吃。”
顾菲菲掩不住的高兴,浑浊的双眼略显明亮,先闻了闻味,抬头对着小儿子笑:“真香,没有一点肉腥。”
“是母亲提醒的好,放了一点点酒去腥,捣碎的花椒粉比花椒碎更增香。”顾元良乐滋滋地说:“我尝了几块炸好的小酥肉,外头裹的粉又酥又脆,满满的油香,里头的肉特别鲜香,孩子们都爱吃,我就没有蒸。娘,你要不要也尝尝没蒸的小酥肉?”
“没差多少,就是这味了。”顾菲菲吃得很开心,拉着小儿子的手,眼里像是闪着光:“就是这味了,真好吃。”
顾元良愣了下,随后握着母亲的手说:“娘,往后有什么想吃的,你尽管告诉哥哥们,我随时回来替你做。”
“好孩子。”顾菲菲满脑子都是外婆,竟也学起了外婆的话,拍着小儿子的肩膀喊他好孩子,话一出口内心起了阵阵酸涩:“吃饭去吧,忙了一早上。”
顾元良本来不想走,他看出来了母亲情绪不太稳定,听着说话带了颤音,该是想起了父亲,他犹豫了下,最后还是出了屋。他就知道,母亲定是想起了父亲,哪能不想呢,父亲待母亲,一辈子就没让母亲吃过苦受过委屈。都说顾家的儿郎对媳妇好,搁在心里放着,都不过是受了父亲的影响罢了,便是如此,也只得十分之一二。
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