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码头边上小食肆[美食] 第1节(第3页)

厨房内这几日落了灰尘,她又从头到尾打扫一遍,然后从陶瓮里盛出来面粉。

面粉放到陶盆里,一只手加水,一只手揉面,搅拌成絮状,最后揉成面团放到一旁醒着。到已经蔫了的菜地里,摘下两个番茄、两根小葱。

番茄洗干净切成块,小葱也切成小葱段。

沈嫖刚刚收拾厨房的时候,放着两个陶罐,分别是猪油和芝麻油,汴京现在大多数都是用芝麻油,味道香价格也比猪油便宜。

外面天也慢慢亮起来,各种声音也越来越大。

原主家这套房子能以价格偏低被原主爹娘买下,也是因为嘈杂声比较大。

北宋的房子很贵,据记载,汴京内城的一处平常的房屋院子大概一千五百贯,但当时普通文书员的月薪是在三贯,沈嫖想着,时间在变,朝代在变,唯独房价一如既往。

她按照记忆里到鸡圈里去收鸡蛋,这几天她都病在床上,沈穗也没做饭,也没吃鸡蛋,没想到能找出来十几个。

往碗里一口气打上四个,放上盐,碗里加上水,把浮沫撇掉,灶里点火,锅热放上猪油化开,再把番茄放进去,炒到出沙,再加上两瓢水,原主家里用的瓢是大葫芦劈开。一半用来盛水,一半用来来回挖面,大锅里加水,放上篦子,把搅拌好的鸡蛋放上,蹲在灶门前开始烧火,灶内的木柴还是原主买的,柴也几乎没什么剩余。

她在烧水的时候又和三次面,醒三次面,面已经很筋道。等到水烧开,鸡蛋羹也已经蒸好,上面一个小孔都没,澄黄嫩滑,趁着热气,她滴上两滴珍贵的芝麻油,又撒上绿油油的葱花点缀,小小的厨房内弥漫起香气,肚子已经不自觉的咕咕叫起来。

火灶里添上两根木柴烧着,拿起面团放在左手上,右手拿刀削面,面削好,用筷子搅拌两下,盖上锅盖等锅开。

沈嫖一抬头就看到沈穗站在厨房门口,一动不动的,衣裳穿的都有些乱,褙子都没系好,冲着她招手,

“怎得不动,可是饿了?”

沈穗原本没什么表情的小脸上听到阿姊的声音,嘴角不自觉地瘪了瘪,噔噔跑过来,一下子扑在沈嫖的怀里。

沈嫖伸手抱着她,才发现她瘦得厉害,几乎隔着衣裳都能摸到肋骨,她正想说些什么,就感到脖子上被泪水烫到,她顿了顿。

“阿姊病这几日,我看你都把院子里的鸡和羊都喂养了呢,而且还能照顾阿姊,穗姐儿长大了。”

沈穗过一会儿才松开胳膊,脸上已经哭的湿漉漉的,还不断地啜泣着。

“阿姊,我害怕,你睡着就再也醒不过来了。”

沈嫖听她断断续续的话,有些不忍心,她脸形是圆的,但因为过于瘦,脸颊上半分多余的肉都没,放低声音,“不会的,阿姊只是生病,以后阿姊都会好好的。”

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