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右边是咕嘟冒泡的筋头巴脑,兽筋、兽肚、兽心在浓油赤酱里翻滚,酱汁挂在食材上,亮得晃眼。
“处理了你带回来的妖兽,”云峰笑着指了指瓦罐,看向林霜道。
“大骨头炖了汤,筋肉这些就炖成了筋头巴脑。”
石桌上早已摆好了其他菜:剁椒鱼块红亮诱人,酸辣土豆丝泛着油光,清炒豆角翠绿鲜嫩,还有一大盆冒着热气的兽骨汤。
一落座,云峰便笑着抬手:“开吃吧。”
张元意的筷子早就蠢蠢欲动,闻言立刻夹起一块兽筋。
兽筋上面还连着肥瘦相间的兽肉,在斜斜的金黄晚霞下泛着油亮的光泽。
入口一咬,兽筋弹得牙齿微微发麻,兽肉劲道耐嚼,肥肉却化开了似的绵软。
酱汁香醇浓厚,裹着每一丝肌理,连半点兽肉的膻腥都没有,只剩纯粹的肉香充斥在口中。
张元意舒服得闭上了眼睛,不由自主发出一声喟叹:“这世间,怎么会有如此这般美味!”
他吃得嘴里“呜呜”作响,筷子根本停不下来。
一口筋头巴脑配半口米饭,又夹一筷子酸辣土豆丝,腮帮子塞得鼓鼓囊囊。
林霜也埋着头吃得专注,筷子夹起一块雪白的鱼肉,底部还缀着剁椒汤汁。
入口的瞬间,细腻的鱼肉在舌尖轻轻化开,带着鲜美的清甜。
而汤汁的香辣紧随其后在口中蔓延,辣得舌尖微微发麻,却又鲜得让人舍不得停筷。
她又夹了一筷子酸辣土豆丝。
黄色的土豆丝里嵌着零星红辣椒圈和白嫩蒜片,颜色鲜亮。
一口咬下,口感脆生生的。
微酸微辣的滋味顺着喉咙往下滑,越嚼那股酸辣劲儿越足
像嘴里含着一团醋与辣椒的火焰,却让人停不下来。
桌上的菜见了底,张元意才瞥见旁边那碗冒着热气的兽骨汤。
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