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第5章 全国囤(3)(第3页)

她以“民族特色餐厅连锁店采购员”的身份,大量采购了馕、烤包子、羊肉串、手抓饭和各种干果。

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新疆的日照充足,水果特别甜美,她采购了大量葡萄干、哈密瓜干和其他果干。

“我们要在东部城市开设正宗新疆风味餐厅,需要保证原料的地道。”宁晚星头戴小花帽,熟练地用手掰开馕饼品尝的样子,让供应商相信她是“自己人”,还给了她优惠价。

最让她惊喜的是新疆的奶制品:奶疙瘩、酥油、奶酪等都非常耐储存,且营养价值高。

她采购了整整二十吨各类奶制品,足够补充多年的钙质需求。

在甘肃宁夏作为“西部扶贫项目采购员”,她采购了兰州牛肉面汤料和面条、天水花牛苹果、宁夏枸杞和甘草等各种特产。

还特别注重采购了各种耐储存的面食和杂粮。

在宁夏,她还发现了一个宝藏——枸杞芽茶和沙棘产品。

这些特色产品不仅美味,更具有很高的保健价值,她毫不犹豫地大量采购。

沿海地区的海鲜采购需要特别技巧。宁晚星以“高端海鲜深加工企业采购代表”的名义,走访了从大连到海南的所有主要渔港。

她不仅采购新鲜海鲜立即冷冻,更注重采购各种海鲜:鲍鱼、海参、鱼翅、干贝、虾米、紫菜...每样都采购上万斤。

还特别采购了大量海盐和海水提取的矿物质。

“我们要开发海鲜提取物和高端调味品,需要最优质的海鲜原料。”宁晚星穿着专业的工作服,熟练地检查海鲜品质的样子,让供应商相信她是行业专家。

在舟山群岛,她甚至租用了一条渔船,直接出海采购刚捕捞的海鲜。渔船主老李好奇地问:“宁总,您这么年轻就这么懂行,家里是做这行的吧?”

宁晚星笑笑:“祖辈都是渔民,到我这代做了加工,但不能忘本啊。”

除了海鲜,她还特别注重采购海藻类和海洋微生物制品。

这些产品不仅耐储存,而且营养丰富,在末世中可以提供陆地食物缺乏的营养素。

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